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男子ごはん!ハムチーズエッグトースト

1月6日(日)放送の「男子ごはん」は年に一度の男子ごはんアワード!2018年の大反響レシピベスト3を大発表しましたよ。

そして視聴者からのリクエストで、食パンで簡単に作れるレシピ「ハムチーズエッグトースト」を紹介してくれましたよ。というわけで早速チェック!

ハムチーズエッグトーストの材料(1〜2人分)

  • 食パン(6枚切りを1枚)
  • スライスチーズ(1枚)※溶けるタイプのもの
  • 卵(1個)
  • バター(4g)
  • ハム(1枚)
  • 黒コショウ(適量)

<辛子マヨネーズ>

  • マヨネーズ(100g)
  • 和からし(10g)

ハムチーズエッグトーストの作り方

  1. フライパンを熱してバター(40g)を入れて溶かします。
  2. バターが溶けたら、食パン(1枚)を入れて回転させ、バターをしっかり吸わせます。
  3. ひっくり返して、スタイスチーズ(1枚)をのせます。
  4. 裏面に焼き色が付いたら器に取り出し、ハム(1枚)をのせます。
  5. フライパンに卵(1個)を割り入れ、黄身を軽く崩します。
  6. トーストを、ハムの面を下にして卵の上にのせます。
  7. 焼けたら取り出し、辛子マヨネーズと黒コショウを散らして出来上がりです!

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いずみさん♀: