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男子ごはん缶詰アレンジレシピ3品!焼き鳥缶スパゲッティグラタン&サバ缶タルタル【2020/8/16】

8月16日(日)放送の「男子ごはん」は缶詰を使ったアレンジレシピ第3弾!サバ缶タルタル、焼き鳥缶のスパゲッティグラタン、太一君アレンジレシピの3品を作りましたよ。

というわけで男子ごはん缶詰アレンジレシピ3品まとめを早速チェック!

焼き鳥缶のスパゲッティグラタンのレシピ

焼き鳥缶のスパゲッティグラタンの材料(2人分)

  • 焼き鳥缶 たれ味(2缶=150g)
  • 牛乳(’250cc)
  • 玉ねぎ(1/4個=60g)
  • バター(10g)
  • ニンニク(1片)
  • 薄力粉(大さじ2)
  • ピザ用チーズ(40g)
  • 万能ねぎ小口切り(3本分)
  • オリーブオイル(適量)
  • 塩(適量)
  • 黒コショウ(適量)
  • スパゲッティーニ(100g)

焼き鳥缶のスパゲッティグラタンの作り方

  1. お鍋にお湯を沸かし、オリーブオイルを入れてからスパゲッティを表示時間通りに茹でていきます。
  2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. フライパンを熱してバターを溶かし、玉ねぎ、ニンニクみじん切りを入れて炒めていきます。
  4. 薄力粉を入れて炒め合わせます。
  5. 白いのが消えたら牛乳を入れ、混ぜながら煮ていきます。
  6. とろみがついたら、焼き鳥缶を汁ごと全部入れます。
  7. 味見をして、塩、黒コショウで味を調えます。
  8. パスタはザルにあげ、水気を切ってソースに加えて和えます。
  9. 万能ねぎを入れて混ぜ合わせます。
  10. 耐熱皿に入れたらチーズをのせ、200℃のオーブンで10分焼けば出来上がりです!

サバ缶タルタルのレシピ

サバ缶タルタルの材料(2人分)

  • サバの水煮缶(1缶=200g)
  • ケッパー(10g)
  • 紫玉ねぎ(小1/4個)※なければ普通の玉ねぎを水にさらします。
  • かぼすの絞り汁(大さじ1/2)
  • 黒コショウ(適量)
  • オリーブオイル(適量)
  • ディル(3枝)
  • クラッカー(適量)
  • かぼす(飾り用を適量)

サバ缶タルタルの作り方

  1. 紫玉ねぎはみじん切りにして、水にさらします。水気をよく切ってボウルに入れます。
  2. サバ缶は汁気を切ります。
  3. ケッパーは刻み、1のボウルに入れます。
  4. さらにサバ、かぼすの絞り汁、黒コショウを入れて混ぜ合わせます。
  5. 器に盛りつけ、オリーブオイルを回しかけ、ディルをかけます。
  6. クラッカーと一緒にいただきます!

太一君の焼き鳥缶の和え物!ワンチームのレシピ

太一君の焼き鳥缶の和え物の材料(2人分)

  • ホテイの焼き鳥缶 タレ味(1缶=75g)
  • 納豆(小1パック=40g)
  • キュウリ(1/2本)
  • らっきょうの甘酢漬け(3個)
  • わさび(小さじ1/2)
  • ショウガ千切り(1片分)
  • ごま油(小さじ1)
  • 醤油(小さじ1/2〜1)
  • きざみ海苔(適量)
  • 塩(ひとつまみ)

太一君の焼き鳥缶の和え物の作り方

  1. きゅうりは薄切りにして塩もみして水分を出しておきます。
  2. らっきょうはみじん切りにします。
  3. 焼き鳥缶の中味を耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで10〜20秒温めます。
  4. 焼き鳥を半分に切り、ボウルに入れます。
  5. そこにらっきょうみじん切り、納豆(40g)、ショウガ千切り(1片分)、わさび(小さじ1/2)、醤油(小さじ1/2)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 塩揉みしたキュウリの水気をしっかりと切り、ボウルに入れて混ぜ合わせます。
  7. ごま油(小さじ1)を入れて混ぜ合わせます。
  8. 器に盛りつけ、きざみ海苔を散らせば出来上がりです!

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いずみさん♀: