7月28日(木)の「和風総本家」は日本の職人によるニッポンの百年手みやげ！愛され続けて100年という伝統の手みやげが登場します！
そして長崎でポルトガルから伝来して450年の伝統の手みやげは何？というクイズで、答えは絶対に「カステラ」か、もしかして「カスティラ」かと思われた手土産でしたが、なんと答えは「カスドース」という初耳のお菓子でした。
一体カスドースって何！？というわけで気になる長崎伝統の手土産「カスドース」を早速チェック！
平戸蔦谷「カスドース」
ポルトガルから伝来した後、平戸藩主への献上品として作られたという450年もの歴史をもつお菓子です。その名はカスドース！
染み込んだ卵の黄色に砂糖の白が、まるでカステラのフレンチトーストのような一品です。とてもやわらかく、贈り物にぴったりなお上品なお菓子ですね。
そして「マツコの知らない世界」でも紹介されたことがある逸品ですよ。
店舗情報：平戸蔦谷
- 住所：長崎県平戸市木引田町431
- 営業時間：9時〜19時
- 電話番号：0950-23-8000
- 公式サイト：https://www.hirado-tsutaya.jp/
