by myself 〜今日の気になる気になる記〜

3月3日(日)放送の「男子ごはん」は、ゲストに心平ちゃんが愛してやまない広末涼子さんが登場！ひな祭りにも楽しめるパーティメニュー3品のレシピを紹介してくれましたよ。

というわけで広末涼子さん特製のホットケーキミックスで作るプチバーガーのレシピを早速チェック！たこ焼き器を使って作る、子供に大人気の一品ですよ。

広末涼子のプチバーガーの材料（3〜4人分）

• 合い挽き肉（300g）
• スライスチーズ（適量）
• ナツメグ（小さじ1/2）
• 卵（1個）
• 牛乳（150cc）
• ホットケーキミックス（200g）
• ケチャップ（適量）
• サラダ油（適量）
• 白いりごま（適量）
• リーフレタス（適量）

広末涼子のプチバーガーの作り方

1. ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れて混ぜ合わせます。
2. たこ焼き器を熱し、サラダ油を引いてから穴の半分に白いりごまを入れ、バンズの生地を8部目まで入れていきます。
3. 上にのせて球体にしていき、転がして焼きあげます。
4. ボウルに合い挽き肉、ナツメグを入れてよく練ります。
5. バンズと同じくらいの小さい一口サイズのハンバーグにしたら、フライパンを熱して焼いていきます。
6. リーフレタス、チーズは食べやすい大きさにカットします。
7. バンズは半分にカットしておきます。
8. リーフレタス、チーズ、ハンバーグをかさね、ケチャップをかけてバンズでサンドし、飾りクシを刺せば出来上がりです！

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