6月22日(土)放送の「世界一受けたい授業」は大反響のマジッククッキング!渋川祥子先生82歳が最後の授業でマジッククッキングベスト5を大発表!レンチン厚焼き玉子や、おかきで作るおこわ風炊き込みご飯、マシュマロで杏仁豆腐などを紹介してくれましたよ。
というわけで電子レンジで簡単に作れる「レンチン厚焼き玉子サンド」のレシピを早速チェック!
レンチン厚焼き玉子サンドの材料(1個分)
- 卵(4個)
- 醤油(大さじ1)
- マヨネーズ(小さじ1)
- 粉末だし(小さじ1)
- 水(大さじ1)
- 食パン(2枚)
- からしマヨネーズ(適量)
レンチン厚焼き玉子サンドの作り方
- 卵(4個)、醤油(大さじ1)、マヨネーズ(小さじ1)、粉末だし(小さじ1)、水(大さじ1)を入れて混ぜ合わせます。
- 四角い耐熱容器に入れ、ラップをせずに500Wの電子レンジで2分チンします。
- 一旦取り出し、よく混ぜ合わせます。
- さらにラップをせずに500Wの電子レンジで2分チンします。
- 冷まします。
- ラップに包んで形を整えます。
- 食パンにからしマヨネーズを塗り、卵をサンドすれば出来上がりです!
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