9月25日(水)放送の「ホンマでっか！？TV」のホンマでっかレストランでは、料理が得意なロバート馬場ちゃんがその料理の腕前を披露してくれました！宮崎風チキン南蛮＆絶品カシューナッツの味噌汁の二品を作ってくれましたよ。
というわけでロバート馬場ちゃんのカシューナッツの味噌汁のレシピを早速チェック！
ロバート馬場のカシューナッツの味噌汁の材料
- いりこ
- 玉ねぎスライス（1/2個分）
- ナスの輪切り（1本分）
- 生のカシューナッツ
- 水
- 味噌
ロバート馬場のカシューナッツの味噌汁の作り方
- いりこを水に1時間ほど漬けておきます。
- いりこを取り出し、火にかけます。
- 沸騰したら玉ねぎスライス（1/2個分）を入れます。
- さらにナスの輪切り（1本分）を入れます。
- 生のカシューナッツと、その倍の量の水を入れてミキサーにかけます。
- お鍋を弱火にし、カシューナッツミルクを注ぎ入れます。
- 沸騰させない状態で、味噌を溶かし入れれば出来上がりです！
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