1月25日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は石川県輪島市で、日本海の荒波が育てた貴重な「天然岩海苔」をゆきぽよさんと堪能しました！
というわけで石川県輪島の遠島商店「天然岩のり」の通販お取り寄せ情報などを早速チェック！
遠島商店「天然岩のり」
石川県の輪島朝市で、なんと物々交換の時代から出店しているという遠島商店さん。地域の信頼出来る海女さんが採っている海藻類や、上大沢のおばあちゃん達が採る天然の岩のり、干物などの加工品を販売しています。
そして今回番組で紹介された輪島の天然岩のりは、日本海の荒波と厳しい寒さが美味しさを育てているという極上の一品！
こちらはAmazonや楽天での通販はやっていないようで、北陸でつくられた保存食を販売する「保存食専門店ストック」さんの公式サイトからお取り寄せができますよ。>> 保存食専門店ストック｜湯島商店「天然岩のり」
天然岩のりはそのままご飯にかけてもいいですし、お味噌汁に入れれば、ふわっと香る磯の香りがたまらない極上の仕上がりに。岩のり美味しいですよね。
こちらは1パック450円なので、お試しするのにもお手軽でいいですね。
店舗情報：遠島商店
- 住所：輪島市鳳至町下町１４４
- 営業時間：午前7:00～午後12：00
- 定休日：毎月第２・第４水曜日
- 電話番号：0768-22-0358
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