10月11日(日)放送の「男子ごはん」は、どこかなつかしい洋食の味を目指す「昭和の洋食屋さんシリーズ」の第5弾!今回は基本の「デミグラス煮込みハンバーグ」「ヒラタケとトマトのマリネ」「ホッケとエビのクラムチャウダー」のレシピを教えてくれましたよ。
そしてトークタイムでは、話題のリボベジを紹介してくれましたよ。というわけで早速チェック!
九条ネギの再生方法
- 根元から6cmのところでスパッと切ります。
- コップに入れ、根元が浸るくらいに水を入れます。
- 部屋の窓際に置き、毎日水を取り替えます。
- 2週間ほどで収獲できます。
パクチーの再生方法
- パクチーの新芽部分を残して切ります。
- コップに入れ、水を根元が浸るくらいに入れます。
- 部屋の窓際に置き、毎日水を取り替えます。
- 2週間ほどで収獲できます。
カブの再生方法
- カブの新芽部分を残して半分を切ります。
- 器に断面部分を下にして入れます。
- 水を浸るまで入れ、部屋の窓際に置き、毎日水を取り替えます。
- 2週間ほどで収獲できます。
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