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広末涼子のプチバーガーのレシピ【男子ごはん】

3月3日(日)放送の「男子ごはん」は、ゲストに心平ちゃんが愛してやまない広末涼子さんが登場!ひな祭りにも楽しめるパーティメニュー3品のレシピを紹介してくれましたよ。

というわけで広末涼子さん特製のホットケーキミックスで作るプチバーガーのレシピを早速チェック!たこ焼き器を使って作る、子供に大人気の一品ですよ。

広末涼子のプチバーガーの材料(3〜4人分)

  • 合い挽き肉(300g)
  • スライスチーズ(適量)
  • ナツメグ(小さじ1/2)
  • 卵(1個)
  • 牛乳(150cc)
  • ホットケーキミックス(200g)
  • ケチャップ(適量)
  • サラダ油(適量)
  • 白いりごま(適量)
  • リーフレタス(適量)

広末涼子のプチバーガーの作り方

  1. ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れて混ぜ合わせます。
  2. たこ焼き器を熱し、サラダ油を引いてから穴の半分に白いりごまを入れ、バンズの生地を8部目まで入れていきます。
  3. 上にのせて球体にしていき、転がして焼きあげます。
  4. ボウルに合い挽き肉、ナツメグを入れてよく練ります。
  5. バンズと同じくらいの小さい一口サイズのハンバーグにしたら、フライパンを熱して焼いていきます。
  6. リーフレタス、チーズは食べやすい大きさにカットします。
  7. バンズは半分にカットしておきます。
  8. リーフレタス、チーズ、ハンバーグをかさね、ケチャップをかけてバンズでサンドし、飾りクシを刺せば出来上がりです!

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いずみさん♀: