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レンチン厚焼き玉子サンドのレシピ【世界一受けたい授業】

6月22日(土)放送の「世界一受けたい授業」は大反響のマジッククッキング!渋川祥子先生82歳が最後の授業でマジッククッキングベスト5を大発表!レンチン厚焼き玉子や、おかきで作るおこわ風炊き込みご飯、マシュマロで杏仁豆腐などを紹介してくれましたよ。

というわけで電子レンジで簡単に作れる「レンチン厚焼き玉子サンド」のレシピを早速チェック!

レンチン厚焼き玉子サンドの材料(1個分)

  • 卵(4個)
  • 醤油(大さじ1)
  • マヨネーズ(小さじ1)
  • 粉末だし(小さじ1)
  • 水(大さじ1)
  • 食パン(2枚)
  • からしマヨネーズ(適量)

レンチン厚焼き玉子サンドの作り方

  1. 卵(4個)、醤油(大さじ1)、マヨネーズ(小さじ1)、粉末だし(小さじ1)、水(大さじ1)を入れて混ぜ合わせます。
  2. 四角い耐熱容器に入れ、ラップをせずに500Wの電子レンジで2分チンします。
  3. 一旦取り出し、よく混ぜ合わせます。
  4. さらにラップをせずに500Wの電子レンジで2分チンします。
  5. 冷まします。
  6. ラップに包んで形を整えます。
  7. 食パンにからしマヨネーズを塗り、卵をサンドすれば出来上がりです!

こちらもチェック!渋川流マジッククッキングのレシピ

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いずみさん♀: