和田塚駅のラーメン屋一閑人！鎌倉野菜と絶品つけ麺【シューイチ江ノ電グルメ】

7月10日(日)のシューイチ九時半越えでは、勝俣州和さんと鎌倉から江ノ島までを巡る、海と絶品グルメを楽しむ江ノ電沿線グルメ！！

まずは鎌倉駅の隣の和田塚駅の、カフェみたいな見た目のオシャレなラーメン屋「一閑人」の絶品つけ麺を早速チェック！

【もくじ】

鎌倉野菜サラダ

まずはラーメンの前に新鮮な鎌倉野菜のサラダから！毎朝仕入れる約15種類もの鎌倉野菜に胡麻ベースのシーザードレッシングをかけた一品です。見た目も鮮やかな野菜が盛りだくさんでしたよ！

お値段はなんと衝撃の240円！小サイズだけどそれなりのボリュームありましたよ。ただし単品注文は出来ないそうなので要注意。

鶏や豚をベースに野菜、ホタテのおかゆをこして合わせたスープで頂くつけ麺です。「おかゆをこす」という工程がいまだかつて聞いたことないですよね。

そしてお味は豚の旨みが凄いけれども、それでいてサッパリとしているみたいですよ。チャーシューもとろけるほど柔らかいそうです。

そして勝俣州和さんが頼んだのが、激辛調味料ハバネロを使ったハバネロつけ麺。

見た目はそんなに辛そうではない（そんなに赤くない）ですが、ものすごい激辛みたいですよ。勝俣州和さんのリアクションだけだとほんとの辛さかどうか分かりにくいですけど。

そしてつけ麺にはライムが付いていて、搾ってから食べると爽やかに食べられるみたいです。