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グッチ雄三の簡単ラッシーの作り方【バイキング】

7月25日のバイキング「坂上忍とグッチ雄三の時短!簡単!節約!晩ごはん」のコーナーでは、グッチ裕三さんがミキサーで混ぜるだけの簡単レシピ「ラッシーの作り方」を教えてくれました!

インド料理屋に行くと飲み物はやっぱりラッシーですよね。というわけでインドの飲むヨーグルト「ラッシー」のグッチ雄三流の作り方を早速チェック!

グッチ雄三の簡単ラッシーの材料(1人分)

  • プレーンヨーグルト(150cc)
  • 牛乳(150cc)
  • はちみつ(大さじ2)
  • レモン汁(1/4個分)
  • 氷(50g)
  • シナモンパウダー(適量)
  • ミントの葉(適量)

 

グッチ雄三の簡単ラッシーの作り方

  1. ミキサーにプレーンヨーグルト(150cc)、牛乳(150cc)、はちみつ(大さじ2)、レモン汁(1/4個分)を入れてスイッチオン。しっかりと混ぜ合わせます。
  2. グラスに氷(50g)を入れ、そこに注ぎ入れます。
  3. シナモンパウダー(適量)を振りかけ、ミントの葉を飾れば出来上がり!

これだけでインド料理屋のような本格ラッシーが作れてしまうんですね。カレーとよく合って美味しいですけど、今回のメインニューはインドではなくタイのグリーンカレーなので、そこのマッチングはどうなのかは気になりますね。

タイでラッシー飲むって聞いたことないけど、まあ同じカレーだから合うのかなあ?

 

バイキングのグッチ裕三さんレシピ


いずみさん♀: