今週のバイキング「坂上忍の時短！簡単！節約！晩ごはん」のコーナーは料理上手なグッチ裕三さんが登場！たったの20分で4品も作るというさすがの腕前を披露してくれました。
というわけでいっつも茹でるだけのワンパターンになりがちな枝豆を、kiriクリームチーズを使ってオシャレに大変身！その名も「ハイカラ枝豆」のレシピを早速チェック！
簡単に作れて、普段とは一味もふた味も違う枝豆おつまみになりますよ。
ハイカラ枝豆の材料（1人分）
- 枝豆（塩ゆでして鞘から出したものを1カップ程度）
- kiriクリームチーズ（2個）
- 塩（少々）
- オリーブ油（大さじ2）
- ガーリックパウダー（適量）
- 黒コショウ（適量）
ハイカラ枝豆の作り方
- まずは枝豆を塩茹でし、さやから取り出してボウルに入れます。
- kiriクリームチーズ（2個）を1/4の大きさにカットにします。
- 枝豆の入っているボウルにオルーブ油（大さじ2）、ガーリックパウダー（適量）、黒コショウ（適量）を入れて混ぜ合わせます。
- さらにカットしたkiriクリームチーズを入れて和え、お皿に盛り付ければ出来上がり！
枝豆とkiriにガーリックがいい感じですね！一味唐辛子とか入れてピリ辛にしてもおいしそうです。これはビールに合いそう！
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