サタプラ水島流！弱火レシピ全６品【サタデープラス1月5日】

1月5日(土)放送の「サタデープラス」は新春恒例の水島流弱火レシピ！弱火調理の水島弘史先生が今年も驚きの弱火レシピで、余ったおせちやお餅のアレンジレシピなどを紹介してくれましたよ。

というわけで本日紹介された水島流の弱火レシピ全６品「とんかつ」「麻婆餅」「イタリアンマリネ」「黒豆ミルフィーユ」「シーフードカレー」「七草チャーハン」を早速チェック！

水島流！弱火で七草チャーハンのレシピ【サタデープラス】

というわけで水島流の七草かゆならぬ七草チャーハンのレシピを早速チェック！弱火でパラパラに仕上げますよ。

というわけで水島流！弱火シーフードカレーのレシピを早速チェック！弱火で作ることで魚介類がプリプリに仕上がりますよ。

というわけで水島流！弱火レシピ「餅と黒豆のミルフィーユ」を早速チェック！

というわけで水島流！弱火レシピ「餅＆なますでイタリアンマリネ」を早速チェック！

そして余ったお餅を中華＆イタリアン＆スイーツに！というわけで水島流の弱火レシピ「麻婆餅」を早速チェック！

1月5日(土)放送の「ジモン渡部のこれが絶景料理だ！」では寺門ジモンさん＆アンジャッシュ渡部さんの二人が、見た目の美しさを追求した「絶景料理」を大紹介！鍋、魚介、麺、肉の4種類の絶景料理を教えてくれましたよ。

というわけでジモンさんオススメの絶景肉料理！市ヶ谷の大木屋市ヶ谷店を早速チェック！

というわけでまずは水島流の弱火とんかつのレシピを早速チェック！冷たい油から揚げることでとってもジューシーに仕上がりますよ。

というわけでゲストのフェンシングの太田さんオススメのお店、青山の焼肉店「D-29」を早速チェック！

というわけでフェンシングの太田さんをゲストに、渡部さんオススメ！中目黒のロデオ（RODEO）へ！というわけでロデオの絶品を早速チェック！