5月13日(日)放送の「男子ごはん」は昭和の洋食屋さんシリーズ第3弾！ということで今回はオムハヤシ＆オニオントマトサラダのレシピを紹介してくれました。
フルーツトマトを特製ドレッシングでさっぱりと仕上げた心平ちゃん流オニオントマトサラダのレシピを早速チェック！
男子ごはん流オニオントマトサラダの材料（2人分）
- フルーツトマト（200g）
- 玉ねぎ（1/4個＝80g）
- 白ワインビネガー（大さじ1）
- オリーブオイル（大さじ1.5）
- 塩（小さじ1/3）
- パセリ（適量）
男子ごはん流オニオントマトサラダの作り方
- フルーツトマト（200g）はへたを取り、縦半分に切ります。
- 玉ねぎ（80g）はみじん切りにし、3分ほど水にさらしたあと、水気を切っておきます。
- パセリ（適量）はみじん切りにします。
- ボウルにフルーツトマト、玉ねぎ、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩を入れて和えます。※下から上に回しながら混ぜます。
- 器に盛りつけ、パセリを散らせば出来上がりです！
本日のメインメニューはコチラ！>> 男子ごはん流オムハヤシのレシピ
さらにトークタイムではスイーツ豆腐を紹介！>> スイーツ豆腐！おとうふれあちーずけーき【男子ごはん】