男子ごはん!春キャベツとツナの簡単コールスロー

3月18日(日)放送の「男子ごはん」では、春キャベツを「炒める」「煮る」「生」という3種類の調理法でおいしく食べるレシピを紹介してくれました!春キャベツの手羽元煮、春キャベツとツナのコールスロー、春キャベツの辛みそ炒めの3品です。

というわけで心平ちゃん流の超簡単「春キャベツとツナのコールスロー」のレシピを早速チェック!キャベツの水分を絞らずに作れるので簡単ですよ。

春キャベツとツナの簡単コールスローの材料(2〜3人分)

  • 春キャベツ(1/4個=200g)
  • 玉ねぎ(1/8個=30g)
  • ツナ缶(油煮タイプを小1缶)
  • 粒マスタード(小さじ1)
  • 塩(小さじ1/3)
  • 黒コショウ(適量)
  • オリーブオイル(大さじ1.5)
  • 白ワインビネガー(大さじ1.5)

春キャベツとツナの簡単コールスローの作り方

  1. 春キャベツは千切りにします。
  2. 玉ねぎはみじん切りにします。
  3. ボウルにオリーブオイル、白ワインビネガー、塩、粒マスタードを入れて合わせ、玉ねぎを入れて混ぜ合わせます。
  4. ボウルに春キャベツ、ツナ缶を入れて混ぜ合わせます。
  5. 3を入れて混ぜ合わせて器に盛りつけ、黒コショウを振れば出来上がりです!

男子ごはん!春キャベツレシピ



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