12月9日(日)放送の「噂の東京マガジン」やって！TRYでは、オムライスで有名な行列店「横浜たちばな亭」のカリスマ紺野さんが絶品オムライスのレシピを紹介してくれました！
というわけで気になる横浜たちばな亭のオムライスレシピを早速チェック！
【もくじ】
横浜たちばな亭のオムライスの材料（2人分）
- ご飯（400g）
- 鶏肉（60g）
- 玉ねぎ（50g）
- ケチャップ（大さじ3）
- マーガリン（小さじ1）
- 卵（3個）
- 塩（ひとつまみ）
- コショウ（ひとつまみ）
横浜たちばな亭のオムライスの作り方
- フライパンを強火で熱して、ご飯（400g）を入れて炒めていきます。
- 小さくカットした鶏肉（60g）、刻んだ玉ねぎ（50g）を入れて炒め合わせます。
- ケチャップ（大さじ3）を入れ、全体をしっかり混ぜ合わせてチキンライスの完成です。
- 別のフライパンを火にかけ、マーガリン（小さじ1）を入れて溶かします。
- 卵を入れてかき混ぜながら半熟状にします。
- 卵の上にチキンライスをのせ、包んで器に盛りつけます。
- ケチャップ（適量）をかければ出来上がりです！
オムライスバージョン2
- フライパンにマーガリンを入れて溶かします。
- そこに卵（3個分）の卵液を入れ、高速でかき混ぜながら火を入れます。
- 半熟状になったらチキンライスの上にのせます。
- こちらにはデミグラスソースをかけて出来上がりです！
店舗情報：横浜たちばな亭（ヨコハマタチバナテイ）
- 住所：神奈川県横浜市中区新港1-1-2 横浜赤レンガ倉庫2号館 1F
- 営業時間：11:00～21:00（L.O. フード20:30、ドリンク20:50）
- 定休日：横浜赤レンガ倉庫の休館日に準ずる（毎年2月）
- 電話番号：045-650-8752
こちらもチェック！テレビ紹介のオムライスレシピ
- 水島流！弱火でふわとろオムライスのレシピ【サタデープラス】
- ギャル曽根家のオムライスのレシピ【マツコの知らない世界】
- ノッチ流！炭酸水とクッキングシートでふわとろオムライスのレシピ【有吉ゼミ】
- 横浜たちばな亭の「ふわとろオムライス」誰でも作れる作り方