ギャル曽根家のオムライスのレシピ・作り方【マツコの知らない世界】

5月24日(火)のマツコの知らない世界のテーマは「なつかしオムライス」！！

オムライスを1500食以上も食べたという向島さんが、昔懐かしい絶品オムライスをたくさん紹介してくれましたよ！

というわけで向島さんが食べたかった有名人オムライス！「ギャル曽根家のオムライス」がなんかすごい美味しそうだったので、番組の放送で映っている映像とネット上に散らばるギャル曽根レシピを総合して作り上げました！

【もくじ】

ギャル曽根家のオムライスの材料（2人分）
ギャル曽根家のオムライスの作り方
テレビで紹介された絶品オムライスのお店＆レシピ
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ギャル曽根家のオムライスの材料（2人分）

ご飯（300g）
玉ねぎ（1/4個）
ピーマン（1/4個）
ウインナー（25g）
ケチャップ（大さじ1.5）
ウスターソース（大さじ1/2）
卵（6個）
塩（少々）
サラダ油（大さじ1）

ギャル曽根家のオムライスの作り方

玉ねぎ、ピーマン、同じ大きさくらいのみじん切りにします。
ウインナーは小さめに切ります。
フライパンを熱してサラダ油を引き、玉ねぎが透明になるくらいまで炒めます。
次にウインナー、ピーマンを入れて炒めます。
ケチャップ（大さじ1.5）を入れて炒めます。
ケチャップにしっかり火を通してから、ウスターソース（大さじ1/2）を入れます。
ここでご飯を入れて炒め合わせます。
あとは溶き卵を焼いて包めば出来上がり！

以上です！映像で見る限りは玉ねぎとピーマンとウインナー（もしくはソーセージ）のみを炒めていました。

ポイントはケチャップとウスターソースの量だと思うので、それぞれ大さじ1.5と大さじ1/2の比率を守ればギャル曽根家のオムライスになるはず！

テレビで紹介された絶品オムライスのお店＆レシピ

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