今日のスッキリ!!で、マヨネーズよりもから揚げに合う！？と言う謎の調味料「怪味（かいみ）」を紹介していました。
なんでも中国の伝統的な調味料らしく、酸味・辛み・甘味などなど、色々な味を併せ持つ複雑な味の調味料なんだとか。番組調べでは日本国内では市販されている怪味は無く、その作り方を紹介していました。
というわけでレッツクッキング！！
カテゴリー別アーカイブ: 今日一番気になる
高島屋バイヤーが選ぶ最新キッチングッズ【マツコの知らない世界】
今週はマツコの知らないキッチングッズの世界！ということで、驚きのキッチングッズの数々を紹介していました。コレはちょっと本気で欲しいのがけっこうありましたね。お値段も数千円くらいのものが多く、お手頃に買えちゃいそうです。
というわけで、、気になるキッチングッズの世界でレッツキッチン！！
最先端！オシャレ加湿器【マツコの知らない世界】
４タイプ別！オススメ加湿器【マツコの知らない世界】
マツコの知らない加湿器の世界！で紹介していた、スチーム式、超音波式、気化式、ハイブリッド式の４タイプそれぞれのオススメ加湿器をご紹介！！
よーし、絶対この中から買うぞ〜〜！ というわけでレッツゴー！！
後悔しない加湿器の選び方【マツコの知らない世界】
加湿器が一番必要なのは１月と２月、、特にこの時期ピークを迎えるインフルエンザは湿度５０％以上の室内では感染しづらいと言われているんだとか。
というわけで今回のマツコの知らない世界のテーマは「加湿器の選び方」
なんとこのシーズンだけで約２００台もの加湿器が発売されたとのことで、それはまあありとあらゆる加湿器が世の中にあふれているというわけですね。
かくいう私も、最近ついに加湿器を購入しようと考えていたところでして、これを参考に購入予定なので楽しみにしておりました。
というわけでまずは、加湿器の４ジャンルについての解説から、、レッツスタート！！
意外と知らない加湿器のベストな置き場所【マツコの知らない世界】
マツコの知らない加湿器の世界。ラストは「加湿器のベストな置き場所」でした。なるほど、加湿器の置き場所なんていまだかつて考えたこともなかったですね。
うーん、どこが良い位置かなんてちょっと想像もつかないですね。これはたしかに気になります！！
ちなみに現状の我が家には空気清浄機に付いている気化式の貧弱な加湿器しかないので、必然的に空気清浄機のベストな位置に置かざるを得ないんですけど、今回は新たに加湿器を購入して、ベストな位置に置いてみせるぜ！
激安カレーを絶品高級カレーにする二つの調味料！【トリックシェフ】
今回のトリックシェフは、普通のカレールウで作った普通のカレー（番組上は激安カレーと謳っていましたけど）を、なんとたった二つの調味料を入れるだけで、コクや旨みがプラスされ、一気に高級カレーの味にしてしまうというトリックでした！
コクや旨みを出すと言えば、ハチミツだったりソースだったり野菜ジュースだとかまあ色々あるわけですが、さすがトリックシェフ！そんな普通の調味料ではなかったぜ！！ しかもそれでいてスーパーで簡単に手に入るという素晴らしさ！これは気になる！！
というわけでレッツクッキング！！
究極のお取り寄せ漬け物ベスト５【マツコの知らない世界】
これは超楽しみ！究極のお取り寄せ漬け物ベスト５の発表です！！
お取り寄せはまず間違い無く美味しいイメージですからね。しかも全国500種類の漬け物を食べ尽くした東海漬物の美人研究員さんオススメのラインナップなので安心感があります。というわけでさっそくスタート！
自宅で簡単！漬物を使った絶品料理レシピ【マツコの知らない世界】
前回の記事、スーパーで買える！本当に美味しい漬け物【マツコの知らない世界】、で紹介した絶品漬物3種「きゅうりのキューちゃん」「瓜味淋漬」「ご飯がススムキムチ」を使った創作料理のレシピをご紹介！！
ま、レシピと言ってもめちゃくちゃ簡単ですけどね。それではスタート！
スーパーで買える！美味しすぎる漬け物【マツコの知らない世界】
今週のマツセカは「マツコの知らない漬物の世界」と題して、漬物特集でした。紹介してくれるのは「きゅうりのキューちゃん」で有名な東海漬物の美人研究員さん。やっぱり漬物をいっぱい食べているせいか、お肌がきれいな美人研究員さんでしたね。
というわけで、500種類の漬物を食べ尽くしたというその美人研究員さんの「ご飯が10倍美味しくなる！絶品漬物をご紹介！！