先日のだけど食堂で紹介されていた、お米マイスターのおいしいお米の炊き方（研ぎ方）
あれを実践してみようと思ったのだけど、なんだか最近、夏場のせいかうちのお米が急激に古米化してきてめっちゃパッサパサに炊きあがるんですよ。
これじゃあ、どんなにおいしくなる研ぎ方をしたところで美味しくなるわけがない！ってことで、急遽「そもそもまずいお米を美味しく炊く方法」を調べてみました。
先日のだけど食堂で紹介されていた、お米マイスターのおいしいお米の炊き方（研ぎ方）
あれを実践してみようと思ったのだけど、なんだか最近、夏場のせいかうちのお米が急激に古米化してきてめっちゃパッサパサに炊きあがるんですよ。
これじゃあ、どんなにおいしくなる研ぎ方をしたところで美味しくなるわけがない！ってことで、急遽「そもそもまずいお米を美味しく炊く方法」を調べてみました。