5月31日放送の「ソレダメ!」2時間スペシャルでは、ギャル曽根さんがなんと食パンをパイシートの代わりに使って簡単に作れるフルーツパイの作り方を教えてくれました!
具材に缶詰を使うことで、パイナップルパイやマンゴーパイ、ピーチパイ、アップルパイといった簡単アレンジも可能な、素敵なレシピですよ!
食パンで簡単フルーツパイの材料(2個分)
- フルーツの缶詰(1缶)
- 食パン(6枚切を2枚)
- プリン(大さじ1)
- 揚げ油(適量)
食パンで簡単フルーツパイの作り方
- 缶詰のフルーツを5mm角に切ってボウルに入れます。
- そこにプリン(大さじ1)を入れて混ぜ合わせます。
- ラップをしないで600Wの電子レンジで2分チンします。
- 食パンの耳を切り落とし、麺棒(またはラップの芯)でパンを伸ばします。
- 先程チンしたフルーツをパンの上の真ん中部分にのせ、半分折りにして端をフォークで刺して閉じます。
- 180℃の揚げ油に入れ、両面を2分ずつ揚げれば出来上がりです!
ギャル曽根さんはパイナップルで作っていたのでパイナップルパイだと思いますが、見た目は完全にマックのアップルパイな感じでしたよ!
具材に缶詰とプリンを使うので、とっても簡単に作れるスイーツレシピでした。