9月30日(土)放送の「人生最高レストラン」では、創刊27年の人気グルメ雑誌dancyu編集長の植野広生さんがおすすめグルメを大紹介!
アンジャッシュ渡部さんに「植野さんに会っていなかったらグルメの仕事はできてない」と言わしめる植野編集長のオススメは「海の上のアレ」ただひとつ!!
東京の広尾にあったという伝説のイタリアン、acca(アッカ)の絶品パスタを早速チェック!
岡山acca「スパゲッティ バルジャック」
粉チーズに手でちぎったバジルをのせたシンプルなパスタです。一口ごとに味が変わるという植野さんが広尾時代から愛していたという一品です。
お母さんの面倒を見ながらお店を出来る場所、ということでこの岡山に移転してきたということです。岡山に行ったら絶対に立ち寄ってみたいお店ですね !
店舗情報:acca
- 住所:岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓496 牛窓国際交流ヴィラ
- 営業時間:17時〜21時、水曜定休。
- 電話番号:090-7997-4586
- 食べログの評価:口コミレビューは少ないですが3.4点以上と高評価でしたよ!