チャイニーズレストラン直城「麻婆豆腐(山椒旨辛増し)」

高田延彦絶賛の麻婆豆腐!白金台の直城【ペコジャニ∞】

2月26日(月)放送の「ペコジャニ∞」のグルメクラブの今回のテーマは「旨辛」ということで、激辛グルメを大紹介!

そして旨辛クラブ会員No.1「高田延彦」さんが教えてくれたのが「日本一旨い麻婆豆腐」と絶賛する白金台のチャイニーズレストラン直城でした!というわけで気になる麻婆豆腐を早速チェック!

チャイニーズレストラン直城「麻婆豆腐(山椒旨辛増し)」1,800円

チャイニーズレストラン直城「麻婆豆腐(山椒旨辛増し)」

まるでイタリアンのような佇まいの、取材拒否の四川料理店です。中国で修行を積んだという店主が作る一品です。四川から取り寄せた花山椒がかかった、超本格的な麻婆豆腐ですね。

高田の掟 3か条

そして辛いものを食べる時の、高田延彦さんの掟がこちら。

  1. 「た」よるな!水に!
  2. 「か」きまぜろ!
  3. 「だ」め!しゃべっちゃ!

たしかに水を飲まずに最後まで食べきるというのは、激辛を食べる時の鉄則ですよね。

店舗情報:チャイニーズレストラン直城

  • 住所:東京都港区高輪3-3-8 アブニール高輪 1F
  • 営業時間:12:00~14:00(L.O) 18:00~22:00(L.O)、月曜定休。
  • 電話番号:03-5798-3225
  • 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!

ペコジャニ旨辛クラブで紹介されたお店

高田延彦さんが教えてくれたもうひとつのお店と、しょこたんが紹介してくれた汁なし担々麺のお店です。



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