シューイチ日光おすすめグルメ3品！限定クラムチャウダー＆日光ぷりん

3月4日(日)放送の「シューイチ」の究極の選択「シューWhich」のコーナーは温泉地対決ということで熱海VS日光！というわけで元千葉ロッテマリーンズのキャッチャー里崎さんと一緒に、日光のおすすめ絶品グルメを紹介してくれました！

「こだわりクラムチャウダー」「ぷるんぷるんスイーツ」「名物ゆばの創作料理」の3品が登場しますよ！

【もくじ】

日光東照宮「本宮カフェ」でこだわりクラムチャウダー！

まず訪れたのは日光東照宮で、参道を上っていくとそこにはカフェが！築330年の社務所をリノベーションしたというカフェで、なかなかオシャレな木造の内装に仕上がっています。

金谷ホテルベーカリーの食パンの中に、自家製のクラムチャウダーをたっぷりと入れ、さらに日光産の舞茸と湯葉をのせた、ここでしか食べられない季節限定のクラムチャウダーです！これは美味しそうですね！

里崎さんも「めちゃくちゃ美味しい！」と大絶賛でした。ただし1日30食限定なので要注意！お値段は1,200円です。

2017年にオープンしたばかりの「日光ぷりん亭」では、濃厚＆なめらかなぷりんを堪能！日光霜降り高原「大笹牧場の牛乳」を使用したプリンです。

とちおとめのジュレがたっぷりとのった「乙女プリン」などもありますよ。入れ物もかわいくてSNS映えもすると人気沸騰中の新土産ですよ！

名物は湯葉巻きで、酢飯ととちぎ和牛を海苔ではなく「湯葉」で包み、豆乳と魚の出汁でつくった特製つけだれにつけて頂きます。

そしてここのお店でオススメとして紹介してくれたのが、非常に珍しい湯葉スイーツ「生湯葉ぜんざい」です。豆乳のクリームがベースで、餡子の代わりに黒豆の余りと待ったの甘味、そして生湯葉の入ったスイーツです。

この珍しいスイーツを求めて、県外からも多くの人が訪れるお店なんだそうですよ。

湯葉を使った創作料理で有名なお店です。先程の日光ぷりん亭のすぐ近くにあるので、ハシゴできますね！