11月18日(日)放送の「所さんお届けモノです!」では、地方で話題の専門店を大紹介!福井と神戸から人気の専門店を紹介してくれましたよ。
というわけでひとつ2,000円もする幻の高級食材「栗マロンかぼちゃ」の専門店!神戸のスイーツ激戦区「御影」のズッカ(Zucca)を早速チェック!
【もくじ】
栗マロンかぼちゃ
栗マロンかぼちゃは北海道と九州の一部だけでしか生産されていないので、かぼちゃ全体のなんとたったの0.1%しかない希少な品種です。
通常のかぼちゃよりもでん粉が10倍ほどになり、まるで栗のようにホクホクで美味しいかぼちゃなんです。
ズッカ「フライドズッカ」5個400円
ストレートに栗マロンかぼちゃの味を堪能できる一品。味付けなしでも美味しく、所さんも「たしかに栗だ」と納得でしたね。
栗マロンかぼちゃのグラタンやキッシュも美味しそうでしたね。
ズッカ「栗マロンかぼちゃのプリン」
さらに一番人気のメニューというプリンも登場!
ズッカ「栗マロンかぼちゃのコロッケ」190円
高級な栗マロンかぼちゃを使いながらも、190円というリーズナブルなお値段で提供しているのがうれしいですね。
もちろんかぼちゃがギッシリと入っていて満足度も高い一品です。
ズッカ「栗マロンかぼちゃのポタージュ」400円
ほかにも、栗マロンかぼちゃを使った贅沢なポタージュなども。一度行ってみたいですね!
店舗情報:ズッカ ファイン ベジタブル アンド デリ(Zucca FINE VEGETABLE & DEL)
- 住所:兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-23-13
- 電話番号:078-821-8831
- 営業時間:11:00~19:00
- 定休日:水曜日、木曜日
- 食べログの評価:口コミレビューは少なく3.06点でした!
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