坂上忍考案!塩おかきと焼き鳥缶詰で鶏おこわのレシピ【得する人損する人】

今週の「あのニュースで得する人損する人」でやっていた得ワザごはん!

コンビニで買えるむき栗とおかきをご飯に入れて炊くと栗おこわになるという得ワザから、坂上忍さんが考案したのが「塩おかきと焼き鳥の缶詰を入れて鶏おこわ」というアレンジレシピ!武田鉄矢さんも大絶賛でしたよ!

塩おかきと焼き鳥缶詰で鶏おこわの材料

※おこわはなるべくもち米を多く含むものを使ってください。

塩おかきと焼き鳥缶詰で鶏おこわの作り方

  1. まずは炊飯器に、研いだお米(2合分)と、水(440cc)を入れます。
  2. さらにそこに、焼き鳥の缶詰(4缶)を汁ごと入れます。
  3. おかき(しょうゆ味75g)をジップロック的な袋に入れ、軽く麺棒などで叩いて少し形が残る程度に砕きます。
  4. 炊飯器に砕いたおかきを入れて混ぜ合わせます。
  5. そのまま1時間放置してから炊飯器のスイッチを入れて炊きます。
  6. 炊きあがったらよく混ぜて馴染ませれば完成!!

試食をしたスタジオでは皆が大絶賛!武田鉄矢さんが「おにぎりにするとかしわ飯だ!」と言って絶賛してました!

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