5月21日(火)放送の「マツコの知らない世界」はフライパンの世界!40種類ものフライパンを使い分けているという飯田さんが、オススメのフライパンを色々と紹介してくれましたよ。
というわけで絶品野菜炒めを作るフライパン2種を早速チェック!しんなり野菜炒めを作るフライパンと、シャキシャキにするフライパンです。焼き方が水島流低温調理法だったのが気になりましたね。
しんなり野菜炒めに!長谷元「純チタン木柄フライパン」
熱の伝わり方が早いフライパンで、しんなりとした野菜炒めを作ることができます。
シャキシャキ野菜炒めに!宮崎製作所「ジオ・プロダクト ソテーパン」
熱の伝わり方が遅いフライパンで、シャキシャキの野菜炒めを作ることができます。
こちらもチェック!テレビ紹介のフライパン
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