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超簡単!塩サバと野沢菜のせご飯のレシピ【男子ごはん】

今週の男子ごはんはサバづくし!!サバ料理三品で、サバ定食風に仕上げます!ということで2品目は超簡単!「塩サバと野沢菜のせご飯」のレシピです。

材料も少なく、調理もめっちゃ簡単!これはやったもん勝ちの超簡単レシピですよ!

塩サバと野沢菜のせご飯の材料(2人分)

  • 塩サバ(半身)
  • 野沢菜(適量、、100gくらい)
  • 温かいご飯(適量、、お茶碗2杯分くらい)

 

塩サバと野沢菜のせご飯の作り方

  1. 塩サバ(半身)を魚焼きグリルでこんがりと焼きます。
  2. 野沢菜(適量)は包丁で粗みじん切りにして、水気をしっかりと搾り取ります。
  3. 塩サバがこんがりと焼けたら取り出し、まずは骨を取り除きます
  4. そして塩サバの身をほぐします。
  5. お茶碗にご飯(適量)を盛りつけ、その上に野沢菜を置き、さらにその上に塩サバの身(皮もちょっとのせると香ばしくなります)をのせたら完成!!

いまだかつてないほど簡単なレシピですね!しかもこれは絶対美味しいこと間違いなし!

まあ簡単に言えば、サバを焼いて身をほぐして野沢菜と一緒にご飯と食べるだけで、レシピというよりは食べ方って感じですけど、これを知ることができたというだけで人生豊かになりますねってことで、もう今晩のご飯はこれにするしかない!!

3品目はこちら!>> 黒酢だれの揚げサバレシピ【男子ごはん】


いずみさん♀: