7月13日(土)放送の「サタデープラス」鎖国メシでは、富士宮でウドちゃんが地元の人しか食べない鎖国メシを堪能しました!
というわけで富士宮のニジマス「紅富士(あかふじ)」!休暇村富士&富士養鱒場を早速チェック!
休暇村富士「紅富士丼」1,300円
富士宮とれる特大のニジマス「紅富士」を、まさに富士山のように盛りつけた丼です!これはインスタ映えハンパないですね。
ニジマスは本来白身のはずですが、エサにエビなどを与えることによって赤い色になるんだそうですよ。まるで鮭みたいでしたよね。食べてみたい!!
店舗情報:休暇村富士
- 住所:〒418-0107 静岡県富士宮市佐折634
- 電話番号:0544-54-5200
- 公式サイト:https://www.qkamura.or.jp/fuji/
店舗情報:富士養鱒場
- 住所:〒418-0108 静岡県富士宮市猪之頭
- 営業時間:9時00分~16時30分
- 電話番号:0544-52-0311
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