シューイチ早朝立ちソバ名店ツアー！そばよし＆いわもとQ＆喜乃字屋＆港屋2【勝俣州和＆紫吹淳】

11月3日(日)放送の「シューイチ」プレミアムは勝俣州和さんの「早朝立ち食いそば」名店ツアー！立ち食いそばが初体験の紫吹淳さんと一緒に高級食材を使った蕎麦や極上ダシ、行列の肉ソバなどを巡りましたよ。

というわけでシューイチ早朝立ち食いそばツアーのお店「そばよし」「いわもとQ」「喜乃字屋」「港屋2」のまとめを早速チェック！

【もくじ】

カツオ節問屋の極上かけそば！日本橋そばよし

早朝7時30分からオープンしている、カツオ節問屋さんの絶品かけそば！最高級かつお節に宗田節とサバ節を加え、かつお節の香りが濃厚な甘めのツユが絶品のかけそばです。

さらにマツコの知らない世界で紹介された、そばよしのイチ押しアレンジメニューがこちら！

お蕎麦に半ライスというのもアレですけど、半ライスと生たまごを頼んで卵かけご飯にするのがおすすめでした。

ほかにも、おかかごはんに生たまごの方がいいという情報も。たしかにおかかがあった方が美味しそうですね。

東京メトロ銀座線の三越前駅（A１出口）から徒歩２分ほどのところにあります。

とにかくシャキシャキの野菜がたっぷりとのっかった、ありそうでなかった野菜たっぷりそば！

さらに「冷やし」もあって、シャキシャキ野菜とのマッチングが良さそうでしたね。そして天ぷらは揚げたてを提供してくれるんだそうですよ。

しかも24時間営業なので、いつでも行けるのも最高ですね！

JR、西武、東武、東京メトロ各線の池袋駅下車＆C1出口前にあります。

鴨肉を使った、鴨のフォアグラエスプーマそば！！いやぁ、まったく味の想像ができないですね。

フォアグラはフランスから直輸入しているので、臭みなどは全くないんだそうですよ。これは食べてみたいですね！

東京駅の「星のや東京」の1階にあるお店で、新橋・虎の門の行列店「港屋」の別館になります。

本店は閉店してしまったんだそうですが、人知れず復活していたんだそうですよ。ここは行ってみたいですね！

ほかにもマツコの知らない世界で紹介された立ち食いそばのお店など、人気のお店はこちらで！