岡村さん絶賛！山わさびの白醤油漬け【嵐にしやがれ！ご飯のお供】

11月9日(土)放送の「嵐にしやがれ」はナイナイ岡村さんとご飯のお供デスマッチで対決！福岡の金山寺納豆や、神戸牛を使ったそぼろマヨなどが紹介されましたよ。

というわけで岡村さん絶賛！山わさびの白醤油漬けを早速チェック！岡村さんが北海道に行くと必ず買って帰るというご飯のお供ですよ。

【もくじ】

トヤマ「山わさびの白醤油漬け」

ナイナイの岡村さんが是非とも紹介したいということでねじ込んできたという、岡村さん推薦のご飯のお供！それがこちらの北海道トヤマの山わさびの白醤油漬けです。

一般的な沢などで採れる本わさびとは違い、畑で採れる北海道特有のわさびは独特の風味で、ツーンと鼻にくる強くすっきりとしたクセになる辛みが特徴です。山わさびの辛味は本わさびよりも1.5倍ほど強いといわれており、その特有の辛味と風味で様々な料理によく合います。

また、使用しているお醤油は北海道の蔵元・トモエの白醤油です。厳選された大豆と小麦で仕込み、手間をかけてじっくりと熟成させたまろやかで風味豊かな本醸造白醤油を使っています。お刺身、そばの薬味はもちろん、ご飯のお供にもピッタリ！の一品です。

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