11月23日(土)放送の「ジョブチューン」は中本やとみ田など大人気ラーメン店の店主が集結！そしてインスタントラーメンの即席アレンジレシピで対決をしましたよ。
というわけでらぁ麺飯田商店直伝！マルちゃん正麺 醤油で作った本格担々麺のレシピを早速チェック！
マルちゃん正麺で本格担々麺の材料
- マルちゃん正麺 醤油（1袋）
- 合い挽き肉（50g）
- めんつゆ（大さじ1）
- ニンニクすりおろし（少々）
- 練りごま（50g）
- ラー油（大さじ1）
- ごま油（少々）
マルちゃん正麺で本格担々麺の作り方
- 合い挽き肉（50g）、めんつゆ（大さじ1）、ニンニクすりおろし（少々）を入れて混ぜ合わせ、レンジで1分30秒チンして肉みそを作ります。
- 器に液体スープを入れ、そこに練りごま（50g）、ラー油（大さじ1）、ごま油（少々）を入れます。
- 麺を茹でたら、茹で汁だけを器に入れて混ぜ合わせます。
- 麺を入れ、肉みそをのせます。
- その上にネギをトッピングし、ラー油を回しかければ出来上がりです！
そして今日紹介された全５品のアレンジレシピまとめはこちら！>> ジョブチューン！インスタント麺の超簡単アレンジレシピ全５品
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