1月4日(土)放送の「ジモン・渡部のこれが絶景料理だ!2020新春SP」では、朝食・とんかつ・サンドイッチ・ステーキの見た目&味が最高な絶景料理を、芸能界の2大グルメ王が大紹介!
というわけで渡部絶賛ステーキ!渋谷シブツウを早速チェック!番組中に度々紹介された「加藤牛肉店」直営のお店です。ステーキのみならず、コンビーフや生ハムも絶品のお店です。
【もくじ】
シブツウ「山形牛 特製手ほぐしコンビーフ」
もう「手ほぐし」って言われるだけで美味しそうな気がしてしまいますけど、これは本当に美味しそうでしたね!美味しいコンビーフ、食べてみたい!!
シブツウ「ブレザオラ」
さらに山形牛の生ハム「ブレザオラ」も登場!渡部さんが「今まで食べた生ハムのイメージがくつがえる」とまで絶賛をする極上の一品です。
青山テルマさんも「え、なにこれ!?チョット待って、こんなの毎日食べてるの!?」と衝撃を受けていました。これは一度食べてみたいですね!
シブツウ「山形牛飛び牛サーロインステーキ」
極上の山形牛サーロインを贅沢にカットし、脂身などを切り捨てていく姿からして絶景!
そして牝牛の乳房の脂で焼き上げます。ステーキって、焼いてるところを見るだけでもいいですよね。
そして今日番組で紹介されたお店のまとめはこちら!>> ジモン渡部のこれが絶景料理だ!2020新春SP紹介の全8店まとめ
店舗情報:渋谷で真の山形牛を扱うお店 加藤牛肉店シブツウ
渋谷駅東口のヒカリエ出口から徒歩5分ほどのところにあります。
- 住所:東京都渋谷区渋谷2-12-12 三貴ビル B1F
- 営業時間:【火~木】昼 11:30 ~ 14:00(13:30)【月~金】夜 18:00 ~ 23:00(22:00)【土・祝】夜 18:00 ~ 22:30(21:30) ※()内の時間はラストオーダーの時間
- 定休日:月曜、金曜、土曜、祝日のランチ、日曜日
- 電話番号:050-5589-4531
- 食べログの評価:3.4点以上と高評価でしたよ!
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