2月1日(土)放送の「もしもツアーズ」はデパ地下バイヤーが厳選した伊勢丹新宿店の完全攻略ツアー!松下奈緒さんと一緒にイチゴ大福やブリ照り、すき焼きにシチューなど絶品グルメを堪能しましたよ。
というわけで伊勢丹新宿のバイヤー厳選デパ地下グルメ!佐賀牛すき焼き・ぶり王てり焼き・黒毛和牛ビーフシチュー・いちご大福・ホットアップルパイ・デミグラスメンチカツなどを早速チェック!
【もくじ】
ぶり王てり焼き(1切れ897円)
伊勢丹新宿限定出店のお店で、新潟で100円以上続く蔵元を運営しています。他にはない発酵調味料を使うことで、ふっくらとしたブリ照りに仕上がっているんだそうですよ。
佐賀牛 sagaya 銀座デリカテッセン「佐賀牛ロースすき焼き弁当」2,160円
バイヤーが感動したというミラクルソース「トリュフ入り卵黄ソース」をかける絶品すき焼き弁当!
噛めば噛むほどお肉の味がするとても柔らかいすき焼きで、途中でソースをかけて味変をするのがオススメです!
一口目にかけるイチゴ大福!
100年続く福岡の和菓子屋さんの絶品のイチゴ大福です。1日でなんと2,000個以上も売れるんだそうですよ。大きなブランド苺「あまおう」のみを使っています。
アンデルセン「紅玉りんごのホットアップルパイ」
パン屋さんなのに5,300本ものりんごの木を育てて作っているという、こだわりのホットアップルパイ!
紅玉リンゴは甘さだけでなく香りと酸味があり、アップルパイにぴったりなんだそうですよ。美味しそうでしたね。
米沢琥珀堂「とろけるチーズと玉子のデミグラスメンチカツ」605円
日常的に買えるのは伊勢丹私塾のみという、絶品の半熟玉子メンチカツです。
2月25日までの限定販売なので、お早めに!
サンミ高松「黒毛和牛のビーフシチュー」2,484円
デミグラスソースがものすごく美味しいということで、それに合うパンをわざわざ開発したというこだわりの一品!
黒毛和牛などをなんと10日間も煮込んで作っているんだそうですよ。松下奈緒さんも「こんな色んな味がするんですね!」とビックリしていましたよ。
いとはん「京野菜入り きんぴら和さらだ」
伊勢丹新宿限定という小さめのパッケージに入っているオシャレなサラダです。働きながら食べやすいようにという配慮なんだそうですよ。
施設情報:伊勢丹 新宿店
- 住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目14−1
- 営業時間:10時〜20時、※本館7階=レストラン街「イートパラダイス」は午前11時〜午後10時、伊勢丹会館3階=スクールユニフォームは午前10時30分~午後7時30分
- 電話番号:03-3352-1111
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