2月15日(土)放送の「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」では輸入食品スーパーで買える劇的に美味しくなる厳選調味料4選などを紹介してくれましたよ。
というわけで小学5年の子ども博士が教えてくれた、ケンタッキーフライドチキンの再現レシピを早速チェック!
【もくじ】
ケンタッキーフライドチキン再現レシピの材料
- 鶏肉
- 牛乳
- コリアンダーシード
- マジョラム
- 山椒
- ローリエ
- パプリカパウダー
- セージ
- チリパウダー
- ホワイトペッパー
- オニオンペッパー
- ガラムマサラ
- オレガノ
- ジンジャー
- バジル
ケンタッキーフライドチキン再現レシピの作り方
- お鍋に鶏肉を入れます。
- そこにスパイス、牛乳を入れて40分ほど煮込みます。
- 小麦粉にも同様のスパイスを入れて混ぜ合わせます。
- 鶏肉に衣を付け、揚げれば出来上がりです!
ラーメンが劇的に美味しく!ジャマイカの調味料「オールスパイス」
芦田愛菜ちゃんも「なるほど!一気に本格的になる!」と大絶賛の調味料です。
これひとつで3つの複雑の香りがするため、コショウよりも高級な味になるんだそうですよ。
アマゾンでの販売ページはこちら!>> Amazon|マスコット オールスパイスパウダー 27g
餃子が劇的に美味しくなる!チュニジアの調味料「ハリッサ」
サンドの伊達さんも「え?いらない酢醤油。マジで!うまい!」と大絶賛だったチュニジアの調味料です。
酢醤油にハリッサを入れたものを餃子のタレとして使うと劇的に美味しくなるということで、これは一度試してみたいですね。
ほかにもサンドイッチのパンに塗っても、美味しくなるということでしたよ。
アマゾンでの販売ページはこちら!>> Amazon|ハリサ・ベルベル(手作り風ハリサ) 200g
フライドポテトに合う調味料!エジプトのデュカ
芦田愛菜ちゃんも「劇的に変わりました!美味しい!」と絶賛のアラブの調味料です。
とんかつに合う!アメリカの調味料ケイジャンシーズニング
とんかつに合うというギャバンのケイジャンシーズニングです。
とんかつにまずシーザードレッシングをかけ、それからケイジャンシーズニングを振りかけていましたよ。
ほかにも鮭のムニエルにも合うそうです。
アマゾンでの販売ページはこちら!>> Amazon|ギャバン ケイジャンシーズニング 100g
こちらもチェック!テレビ紹介の絶品調味料
ほかにもテレビで紹介された、おすすめ調味料はこちらで!
- 所さん絶賛の中華調味料マーラーヅァンリョウ&フーユイ!横浜中華街の三陽號【所さんお届けモノです】
- 坂上&指原のつぶれない店!日本全国ご当地グルメ&調味料15選
- ペヤングに合う!ガーナの激辛調味料シトの作り方【ニッポンのノビシロ】
- 変わりダネ調味料3品【男子ごはんトークタイム】