5月14日(木)放送の「バゲット」では、疲労回復によいという「もやしレモン」のレシピを紹介してくれました。

さらにそのもやしレモンを使った、野菜たっぷりスープやバンバンジーなどのアレンジレシピも教えてくれましたよ。というわけで早速チェック！

もやしレモンのレシピ

もやしレモンの材料

• もやし1袋（200g）
• レモン汁（大さじ2）
• 砂糖（小さじ2）
• 塩（小さじ1/3）

もやしレモンの作り方

1. まずはもやしにレモンの果汁を少しだけ入れます。
2. もやしを500Wの電子レンジで2分30秒チンします。
3. 加熱したもやしをざるに上げて水気を切ります。
4. 粗熱がとれたら、砂糖、塩と混ぜ合わせて出来上がりです！

チーズもやしレモンのレシピ

チーズもやしレモンの材料（4人分）

• もやしレモン 200g
• プロセスチーズ60g

チーズもやしレモンの作り方

1. ボウルにもやしレモン、1cm角に切ったプロセスチーズを入れて混ぜ合わせます。
2. お好みで、黒コショウ、オリーブオイルをかけて出来上がりです！

野菜たっぷりもやしレモン豆乳スープのレシピ

もやしレモン豆乳スープの材料（4人分）

• もやしレモン200g
• 豚薄切り肉150g
• かぼちゃ150g
• 玉ねぎ1/2個
• 豆乳200ml
• 水400ml
• みそ小さじ2
• バター10g
• コンソメ小さじ1

もやしレモン豆乳スープの作り方

1. まずは、豚薄切り肉を1cm幅、かぼちゃ、玉ねぎを1cm角に切ります。
2. 鍋にバターを入れて火にかけ、豚肉、玉ねぎ、かぼちゃを順に加えて炒めます。
3. そこへ、水とコンソメを入れて中火にします。
4. 約3～5分煮たら豆乳を加え、みそ、塩、コショウで味を調えます。
5. ​最後にもやしレモンを加えて出来上がりです！

もやしレモンバンバンジーのレシピ

もやしレモンバンバンジーの材料（4人分）

• もやしレモン200g
• サラダチキン2袋
• きゅうり1本
• ごまダレ大さじ3
• ラー油適量

もやしレモンバンバンジーの作り方

1. 器に千切りにしたきゅうり、薄切りにしたサラダチキンをのせます。
2. その上に、もやしレモンをのせます。
3. そこに、ごまダレとラー油を混ぜ合わせたものをかければ出来上がりです！

こちらもチェック！バゲット紹介の人気グルメ

ほかにもバゲットで紹介されたプロ厳選お取り寄せスイーツや、アンジャッシュ渡部さんの死ぬ前に食べたい究極の3皿など人気の記事はこちらで！

• 北村匠海絶賛の薬膳カレー！新橋らかんかお取り寄せ【バゲット】
• バゲット！冷凍食品の簡単アレンジレシピ５選
• バゲット！プロ厳選お取り寄せスイーツ５選【タブレット山椒＆宇治抹茶生チョコタルト＆チーズケーキ】
• 渡部の死ぬ前に食べたい究極３皿！卵かけご飯＆ご飯のお供焼肉＆お取り寄せラーメン【バゲット】