土佐ジローお取り寄せ＆オムライスレシピ【青空レストラン】

5月23日(土)放送の「満天☆青空レストラン」は中国・四国地方応援スペシャル！土佐の初ガツオや和三盆のほろ甘プリン、旨味抜群きのこ、ピリ辛葉ニンニクのぬた、伝統製法で作る木綿豆腐などを紹介してくれましたよ。

というわけで土佐ジローお取り寄せ＆オムライスレシピを早速チェック！

【もくじ】

土佐ジローお取り寄せ＆オムライスレシピ

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島根県益田市で、日晩山の伏流水、天然のにがりでゆっくり固めた木綿豆腐です。

島根産大豆を使用し、風呂釜のような大鍋による釜炊きにで作っています。直火による釜炊きなので、豆を炒ったような風味がするのが特徴です。

真砂のとうふの燻製「岩豆腐の燻製」のアマゾンでの販売ページはこちらです >> Amazon｜岩豆腐の燻製まさご燻製豆腐 80g【島根県益田市】 (1個)

和三盆をお菓子に使うといっても色々とお菓子もあるわけですが、プリンに使ったのがこの和三盆プリンです。

ちょっとお高いですけど、口コミでも美味しそうな感じでしたよ。やっぱり良い食材を使ったものは美味しいですよね！

アマゾンでの販売ページはこちら！>> Amazon｜和三盆プリン(6個入り)

広島の新品種のキノコです。

楽天やAmazonでは販売していないので、お取り寄せは公式サイトから！>> http://www.matsukinoko.com/shop/item_list?category_id=450723

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高知県では最もポピュラーなタイプの葉にんにくのぬたで、同じく高知県で有名な柚子の果汁を加えることで酸味が加わり美味しく仕上がっています。

ブリやカンパチなどの白身魚に使うのがオススメのぬたです。

最近の放送で人気のあったお取り寄せがこちら！青空レストランでは毎回毎回、気になるものばかり出てきますよね。