ロバート馬場の新そうめんつゆFMT!腐乳&麻辣醤&卵【所さんお届けモノです】

8月9日(日)放送の「所さんお届けモノです!」では、料理芸人のロバート馬場ちゃんが焼肉やそうめんをさらにおいしくするタレとつゆづくり挑戦!

というわけでロバート馬場の新そうめんつゆFMT!腐乳&麻辣醤&卵の作り方を早速チェック!

ロバート馬場の新そうめんつゆFMTの作り方

  1. 腐乳(5g)、全卵(1個)、めんつゆ(35ml)を入れて混ぜ合わせます。
  2. そこに刻んだパクチー、ネギをどっさりと入れます。
  3. 食べる麻辣醤(小さじ1/2)を入れて出来上がりです!

米豆腐腐乳

 

食べる麻辣醤

Amazon|新宿中村屋 香りとしびれほとばしる 食べる麻辣油 110g ×3個

ロバート馬場の新そうめんつゆ!レモンつゆ&食べるナッツソース&馬告の作り方

  1. レモンオリーブオイルに、挽いた馬告を入れます。
  2. さらに食べるナッツソースを入れて混ぜ合わせれば出来上がりです!

ロバート馬場の新焼肉のタレ!しいたけ茶&赤味噌パウダー&馬告の作り方

しいたけ茶1+赤味噌パウダー1+馬告少々を混ぜ合わせて作ります!

所さんも「おもしろい!美味しい!うまい!コレイイ!スゴクイイ!」と絶賛でしたよ。

カルディ「国産しいたけ茶」

うまみ成分のグルタミン酸が多い、お肉に合う調味料です。

カルディ「馬告」

 

味噌パウダー

 

カルディ「羊名人(ようめいじん)」

クミンが効いた、少し辛味のある調味料です。

カシューナッツと組み合わせたけど定番の焼肉のタレ越えはできませんでした!

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