今週のマツコの知らない世界のテーマは「ポテトサラダ」!!2,000店を食べ歩いたというポテサラ男爵が、コンビニからお店まで絶対に美味いポテサラを教えてくれましたよ!
というわけで絶対に美味いお店ベスト3のランキング第2位!新橋の「水炊き 駿」のハムカツポテトサラダサンドをチェック!
ふらっと「自家製ポテトサラダ」480円
玉ねぎが多めに入っていて、ヒマラヤの岩塩「べに塩」を使ってまろやかに仕上げた、こだわりの自家製ポテトサラダ。マヨネーズは控えめみたいです。こんなにシンプルなのにめちゃくちゃうまい!という王道のポテサラです。
玉ねぎは塩揉みした後にしっかりと水気を切っているため、シャキシャキとした食感になっているそうです。これは是非とも食べてみたい一品ですね!
ちなみにこちらのお店「居酒屋 ふらっと」さんは新宿の小滝橋通りにある焼酎専門の居酒屋さんなんだとか。つまり焼酎のおつまみとしてのポテサラという位置付けなんですね。うん、うまそう!
店舗情報:居酒屋 ふらっと
- 住所:東京都新宿区西新宿7-5-6 新宿ダイカンプラザ756館 1F
- 営業時間:17:00~24:00(LO.23:30)、年中無休。
- 食べログの評価:評価は3点ちょいでしたけど、きっとポテサラは絶品のはず!
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