リュウジのチキンラーメン油鍋のレシピ【ヒルナンデス】

12月20日(日)放送の「ヒルナンデス!」では、リュウジの年末おすすめレシピベスト5を大紹介!クリスマスやおうちパーティ、大晦日におすすめ&今回初公開となる新作レシピもありますよ。

というわけでリュウジのリュウジのチキンラーメン油鍋のレシピを早速チェック!

リュウジのチキンラーメン油鍋の材料

  • チキンラーメン(1袋)
  • ニンニク(2片)
  • 白菜(250g)
  • 鶏もも肉(150g)
  • 日本酒(100cc)
  • 水(100cc)
  • 塩(少々)
  • 炒り胡麻(適量)
  • 万能ねぎ(適量)

リュウジのチキンラーメン油鍋の作り方

  1. 白菜(250g)をザク切りにします。
  2. お鍋に白菜を入れ、塩で下味をつけた鶏もも肉、水、日本酒を入れ、フタをして中火で約15分煮込みます。
  3. チキンラーメン(1玉)を入れます。
  4. ごま油でニンニクスライスをキツネ色になるまで炒め、上にのせます。
  5. フタをして1〜2分ほど煮込みます。
  6. 仕上げに炒り胡麻と万能ねぎを散らせば出来上がりです!

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リュウジ式 悪魔のレシピ

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アボカドの漬け丼が表紙になっているリュウジさんの著書になります。リュウジさんのレシピは簡単で美味しいレシピばかりなので 、これからテレビ出演がどんどん増えていきそうですね。

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