1月2日(土)放送の「寺門ジモンの取材拒否の店」は2021年新春スペシャル！今回は究極の肉料理にラーメン、焼肉、うなぎ、イタリアンなどテレビ初解禁のお店を紹介してくれましたよ。
というわけで取材拒否のジビエ鴨肉料理！浅草の鷹匠壽（たかじょうことぶき）を早速チェック！
鷹匠壽のテレビ初公開の鴨肉料理
ほっぺたで熱を感じ、鉄板が300℃になってから焼き始めるという鴨肉料理です。
「初物は全然違う」ということで、とてもキレイな鴨肉でしたね。
鷹匠壽「ねぎ焼き」
ねぎが一品料理になるという、絶品のねぎ焼きです。ねぎだけで美味しそうというのもすごいですね。
そして今日紹介されたお店のまとめはこちら！>> 寺門ジモンの取材拒否の店！2021新春SPのお店まとめ
店舗情報：鷹匠壽（たかじょうことぶき）
浅草駅（東武・都営・メトロ）から200mほどのところにあります。一見さんお断りの、完全紹介制のお店です。
- 住所：東京都台東区雷門2-14-6
- 営業時間：不明
- 定休日：不明
- 電話番号：03-3841-4527
- 食べログの評価：4.0点以上と高評価でしたよ！
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