川崎の元祖ニュータンタンメン【秘密のケンミンSHOW】

1月14日(木)放送の「秘密のケンミンSHOW」は3時間スペシャル！神奈川のラーメン事情など、いろいろなケンミングルメが紹介されましたよ。

というわけで川崎の元祖ニュータンタンメン！元祖ニュータンタンメン本舗を早速チェック！

元祖ニュータンタンメン本舗「タンタンメン」

その作り方は、5時間以上煮込んだとんこつベースの透き通ったスープに、粗くみじん切りにしたにんにくと、大量の粗挽き唐辛子を加え、そこに2個分の溶き卵を入れてふわふわに仕上げます。

これがまた太めの自家製麺にからんでて、めっちゃ美味しそう！！

このニュータンタンメンは、なんと50年も前に初代店主が担々麺をアレンジして作ったのだとか。

そしてなんと、川崎近郊に全32店舗も展開してるみたいですよ。

店舗情報：元祖ニュータンタンメン本舗 京町店

  • 住所：神奈川県川崎市川崎区京町1-18-7
  • 営業時間：11:30～24:00(L.O.23:30)、年中無休
  • 電話番号：044-366-2180

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