1月31日(日)放送の「バナナマンのせっかくグルメ!!」は2時間30分スペシャル!日村さんに上白石萌音さん、菜々緒さんやハナコが日本全国のせっかくグルメを堪能しましたよ。
というわけで日村さん絶賛の茶碗むし!長崎の吉宗を早速チェック!なんと銀座にもお店がありますよ。
吉宗「茶碗蒸し」
鹿児島県枕崎産かつお節に醤油、昆布で出汁を取り、卵と混ぜ合わせて注ぎ、高温で蒸し上げて作る、あの坂本龍馬も愛したという極上茶碗蒸しです。
日村さんも「あぁー、おいしーー!あ、おいしー!おいしいおいしい茶碗蒸し!」と絶賛でしたよ。
穴子や海老など、具材も豊富なのも特徴の茶碗蒸しです。
さらに蒸し寿司とのセットも!
吉宗「夫婦蒸し(めおと蒸し)」
茶碗蒸し&蒸し寿司のセットメニュー、それが「夫婦蒸し(めおとむし)」です。茶碗蒸しは具沢山が特徴で、やさしい味の一品です。色鮮やかな蒸しすしもすごいですね。
店舗情報:吉宗 本店 (よっそう)
長崎路面電車「観光通り」電停から徒歩3分ほどのところにあります。
- 住所:長崎県長崎市浜町8-9
- 営業時間:11:00~21:00(L.O.20:00)
- 定休日:毎週火曜、正月
- 電話番号:095-821-0001
- 食べログの評価:3.6点以上と高評価でしたよ!
店舗情報:銀座 吉宗(ぎんざよっそう)
長崎出身の福山雅治さんも、茶碗蒸しと皿うどんを絶賛しているお店です。銀ブラの語源となった「銀座でブラジルコーヒーを飲む」で有名な喫茶店「パウリスタ」の地下にあります。
- 住所:東京都中央区銀座8-9-16 長崎センタービル B1F
- 営業時間:[月~金]11:30~21:30(L.O.20:45)、[土 日祝]11:00~14:30(L.O)、16:30~20:30(L.O.20:00)、年末年始はお休み。
- 電話番号:03-3572-7686
- 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!
- 公式サイト:http://www.ginza-yossou.jp/
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