5月1日(日)のシューイチの9時半越えは、久々の「筋肉ロード」第8弾!!
照英さんが教えてくれる肉の道、今回は湘南の国道134号線!メガ盛りから幻の絶品肉まで色々教えてくれましたよ!
というわけでついに幻の肉が登場!それはなんとまさかの絶品マンモスステーキだった!?平塚のレストラン海賊を早速チェック!
レストラン海賊「伝説のマンモスステーキ」1,980円
海賊と言えばガイコツ、ガイコツと言えば「ノー筋肉」!!そしてこのお肉はまさに海賊王にオレはなる人がよく食べてそうな、マンガタイプのまさに「お肉」そのもののルックス!!これはすごい!!
そしてこれがなんと、ロシアの永久凍土から取り出したという「マンモスの肉」!!という設定の、やっぱり牛肉だそうです(残念)
そして食べる前には、このお肉に火を付けてフランベしてくれるど派手なパフォーマンスもあり、これは絶対行きたいお店ですね!
伝説のマンモスステーキの作り方
- 牛肉のミンチに、卵、みじん切りにした玉ねぎ、スパイスなどを加えて混ぜ合わせます。
- 極太の豚の骨にモッツァレラチーズと共に巻き付けます。
- 油でカリッと焼き上がれば出来上がり!
ハンバーグのネタを骨に巻き付けるイメージですかね!マンガのお肉のイメージを出すために、中にモッツァレラチーズを仕込んであるのが素晴らしいですね。
極太の豚の骨が手に入れられるか微妙ですけど、チャンスがあったら家で作ってみようかな!
店舗情報:レストラン海賊
- 住所:神奈川県平塚市宝町11-24
- 営業時間:不明
- 電話番号:0463-23-0160
- 食べログの評価:口コミがまだ少なく、3点でした。
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