炊飯器で簡単!カレーピラフの炊き込みご飯レシピ【スクール革命】

10月16日放送のスクール革命では、自宅で簡単に炊飯器で作れる炊き込みご飯のレシピを3つも教えてくれました。

そして第1位に選ばれたのが「カレーピラフ」でした!

一瞬カレーピラフ?と思いましたが、実はカレーピラフは炊き込みご飯の一種だそうで、今回はクックパッドで大人気のレシピを紹介してくれました!

具材を入れて炊飯器をスイッチオンするだけの簡単レシピ「炊飯器で簡単!カレーピラフ」を早速チェック!

炊飯器で簡単!カレーピラフの材料

  • お米
  • 玉ねぎ(1/4個)
  • ソーセージ(5本)
  • ミックスベジタブル
  • バター(10g)
  • パセリ(適量)
  • カレールー(番組ではバーモントカレーを使用)

炊飯器で簡単!カレーピラフの作り方

  1. 玉ねぎ(1/4個)をみじん切りにします。
  2. ソーセージ(5本)は輪切りにします。
  3. カレールーは細かくします。
  4. ミックスベジタブルは電子レンジでチンして解凍します。
  5. 炊飯器にお米、水を入れたら玉ねぎ、ソーセージ、ミックスベジタブルをのせて炊きます。
  6. 器に盛りつけ、パセリを散らせば出来上がりです!

やわらかさととろみがあって、子供が喜びそうなメニューだそうですよ。うーん、これはたしかに子供が好きそうですよね。

ちょっとべちゃっとしそうなので、水は少なめが良さそうです。よし、今度作ってみよう!