簡単で絶品!香味ダレのハム丼【男子ごはん男のロマンシリーズ】

2月5日(日)放送の「男子ごはん」は久々の男のロマンシリーズ第18弾!!今回は薄いハムから分厚いハムまで、心平ちゃんがこだわり抜いたハムの中のハム料理を教えてくれます!

というわけでなんとハムをのせるてタレをかけるだけで作れてしまう超簡単!そして太一君が「20代の頃に出会いたかった!と大絶賛した「香味ダレのハム丼」のレシピを早速チェック!

香味ダレのハム丼の材料(2人分)

  • ハム(10枚)
  • 温かいご飯(適量)
  • 万能ねぎ(小口切りを適量)
  • 糸唐辛子(小口切りを適量)

<香味ダレの材料>

  • 玉ねぎ(1/8個)
  • 醤油(大さじ2)
  • みりん(大さじ1)
  • 砂糖(小さじ1)
  • ごま油(大さじ1)
  • 酢(大さじ1/2)
  • ニンニク(みじん切り1/2片分)
  • ショウガ(みじん切り1/2片分)

香味ダレのハム丼の作り方

  1. 玉ねぎ(1/8個)はみじん切りにします。
  2. 醤油(大さじ2)、みりん(大さじ1)、砂糖(小さじ1)を混ぜておきます。
  3. 小鍋を熱してごま油(大さじ1)を引き、みじん切りにしたショウガ・ニンニク(各1/2片分)と玉ねぎを入れて中火で炒めていきます。
  4. 玉ねぎが少ししんなりしてきたら、先程の合わせ調味料を入れて炒め合わせます。
  5. 火を止めて酢(大さじ1/2)を入れて混ぜ合わせます。
  6. 丼に温かいご飯を盛りつけ、ハムをかるく半分折りにしてのせていき、フライパンで仕上げたタレをかけ、万能ねぎと糸唐辛子(適量)をちらせば出来上がりです!

これはめちゃくちゃ簡単に作れる絶品の丼の出来上がりですね!これは男子大学生の一人暮らしにぴったりの一品です!>> a

男のロマンシリーズ第18弾「ハム」のレシピ



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