今週のシューイチ「まじっすか」はネットで話題のレシピを探るという新コーナー「まじっすかメシ」がスタート！！

まず1品目は調理時間たったの2分の超簡単！豆腐とチーズをレンジでチンするだけという「レンチンチーズ豆腐」のレシピをチェック！

レンチンチーズ豆腐の材料

• 絹ごし豆腐（1丁）
• スライスチーズ（1枚）
• 塩（適量）
• 醤油（適量）
• 粗挽きコショウ（適量）

 

レンチンチーズ豆腐の作り方

1. 絹ごし豆腐（1丁）の水気をしっかりと切ります。
2. 上面に塩（適量）を振りかけます。
3. その上にスライスチーズ（1枚）をのせます。
4. ラップはしないで600Wの電子レンジで1分30秒チンします。
5. チーズの上から醤油（適量）をかけ、粗挽きコショウ（適量）を振りかければ完成！

なんとなくネーミングから想像できるまさにそのまんまの料理がアッという間に出来上がりましたね！気になる味は「おいひ〜」と中丸君も絶賛！さらに明太子やアボカド、キムチなどをのせて食べてもグッド！

というわけで中丸君のアレンジレンチンチーズ豆腐がこちら！

 

中丸君考案！レンチン納豆チーズ豆腐の作り方

1. 絹ごし豆腐の上に納豆（1パック）をのせてからスライスチーズをのせます。
2. ラップはしないで600Wの電子レンジで1分30秒チンします。
3. チーズの上から焼肉のたれ（適量）をかけたら完成！

やや危険な見た目かと思いましたが、「あ〜うめえ」と中丸君も自画自賛！これは意外といいかも？？

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