5月19日(日)放送の「男子ごはん」では行楽シーズンにオススメの絶品ハンバーグ2品「テリヤキ月見バーガー」「スイートチリチキンカツバーガー」と、付け合わせの「青のり一味フライドポテトとオニオンリングフライ」を作りました!
というわけでハンバーグに合う「青のり一味フライドポテト」のレシピを早速チェック!
男子ごはん流!青のり一味フライドポテトの材料(2人分)
- ジャガイモ(大1個=200g)
- 青のり(小さじ2)
- 一味唐辛子(適量)
- 塩(小さじ1/4)
- 強力粉(適量)
- 揚げ油(適量)
男子ごはん流!青のり一味フライドポテトの作り方
- ジャガイモ(1個)は皮付きのまま、縦1cm厚さのくし切りにします。
- バットに強力粉(適量)を入れ、そこにカットしたジャガイモを入れてまぶし付けます。
- 170℃の揚げ油に入れ、強めの中火で揚げていきます。
- ボウルに塩(小さじ1/2)、青のり(小さじ2)、一味唐辛子(適量)を入れて混ぜ合わせます。
- ジャガイモが上がったら油を切って取り出し、4のボウルに入れて熱いうちにボウルを振って絡めれば出来上がりです!
太一君も「うまい!うまいね〜!絶対あつあつで食べて欲しいね」と大絶賛でした!
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