男子ごはん流オニオンリングフライのレシピ

5月19日(日)放送の「男子ごはん」では行楽シーズンにオススメの絶品ハンバーグ2品「テリヤキ月見バーガー」「スイートチリチキンカツバーガー」と、付け合わせの「青のり一味フライドポテトとオニオンリングフライ」を作りました!

というわけで男子ごはん流オニオンリングフライのレシピを早速チェック!

男子ごはん流オニオンリングフライの材料(2人分)

  • 玉ねぎ(1/2個=180g)
  • 薄力粉(大さじ3)
  • 卵(1個)
  • ケチャップ(適量)
  • パン粉(細かめを適量)
  • 揚げ油(適量)

男子ごはん流オニオンリングフライの作り方

  1. バットに薄力粉(大さじ3)、卵(1個)を入れてよく混ぜ合わせ、バッター液を作っておきます。
  2. 玉ねぎ(1/2個)は横1cm厚さの輪切りにし、輪を1つずつ外します。
  3. 玉ねぎにバッター液をしっかりと絡めます。
  4. パン粉をまぶし付け、180℃に熱した揚げ油に入れて中火で揚げれば出来上がりです!

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