カテゴリー別アーカイブ: 金スマ

柳澤英子のやせるレンチンタンドリーチキンのレシピ【金スマ作りおきダイエット】

11月11日(金)の金スマSPは食べるだけダイエット100日間検証スペシャル!ということで女優の伊藤かずえさんなど3名が作り置きダイエットに挑戦!

そして、やせるおかずで有名な「おびゴハン」の柳澤英子先生が、糖質オフの食べるだけでやせるという画期的なおかずをたくさん紹介してくれましたよ。

というわけで食べるだけで痩せる奇跡のおかず!美味しいのに糖質オフ「タンドリーチキン」の作り方を早速チェック!なんとたった4分のレンチンで作れる超簡単レシピです。

続きを読む

水島流野菜の切り方&正しい包丁の使い方・持ち方【金スマSP】

8月19日(金)放送の「金スマSP」では、科学的な低温加熱料理法で有名な水島弘史先生が登場!

今回は低温調理のシャキシャキ野菜炒めと共に、包丁の持ち方から野菜の切り方まで、基礎から教えてくれましたよ!

そして驚きだったのが、包丁を正しく持って力を入れず、野菜の細胞を壊さずに切るというテクニック!というわけで水島流野菜の切り方&包丁の使い方・持ち方を早速チェック!

続きを読む

水島流餃子

水島流餃子レシピ!低温調理法で焦げずにジューシー【金スマSP】

8月19日(金)放送の「金スマSP」では、科学的な低温加熱料理法で有名な水島弘史先生が登場!この先生は色々な番組の2時間スペシャルでよく出てきますよね。

というわけで今回は、待ってましたの水島流餃子レシピ!弱火による低温加熱によって肉の旨味がジューシー、焦げる心配がなく皮がべちゃべちゃになることもないパーフェクトレシピです!

ポイントはなんと、挽き肉の混ぜ方からありました。必見です!

続きを読む

食べても太らない腸活!便秘解消5つの方法【金スマ】

腸の環境を良くすると人生が変わるとまで言い切る今話題の「腸活」ですが、具体的な5つの方法を、順天堂大学医学部の小林弘幸先生が金スマで教えてくれました!

たしかにトイレを我慢すると、便秘になったりって確かにありますよね。しかし腸内環境が良いと、いっぱい食べても太りにくくなるんだとか!とにかく腸を活発化させるのが大事ってことでその方法をチェックです!腸活で太らない体になるぞ〜〜!!

続きを読む

最強の整腸作用!大根おろしハチミツヨーグルトのレシピ【金スマ便秘解消SP】

今週の金スマは、腸活で便秘解消!ってことで、順天堂大学医学部の小林弘幸先生が色々と腸に関して教えてくれました!

とりあえず腸内環境の良い人はどんなに食べても太らない!ってことで便秘は大敵なので、最強の整腸作用があるというスペシャルレシピ「大根おろしハチミツヨーグルト」の作り方をチェック!!

続きを読む